关岭：订单式生产实现产销两旺 带动就业与特色产业双赢

连日来，关岭牛投食品有限责任公司食品加工厂依托订单式生产模式，开足马力赶制订单，实现产销两旺。企业在带动地方特色产业发展的同时，也让当地群众实现了就近就业、稳定增收。

走进关岭牛投食品有限责任公司食品加工厂生产车间，机器有序运转，工作人员各司其职，熟练进行绞肉、和料、压制肉饼等工序，整条生产线高效运转，全力保障市场供应。

“我们现在生产的是牛肉馅饼，订单来自贵阳，总量1吨，销售额在10多万。”厂长陈家青说道。

关岭牛投食品有限责任公司食品加工厂采取订单式生产，以销定产的模式让企业生产更具针对性，产品也深受市场欢迎。企业稳定发展的同时，也为当地群众提供了就近就业的岗位。

“我来这公司上班已经四、五年了，我在这个地方又能照顾家庭又能照顾老人和娃娃，所以在这个公司上班还是挺不错的。”车间主任张春说道。

以产业稳就业，以就业惠民生。企业依托关岭牛特色资源，做强精深加工，既提升了市场竞争力，也为本地群众搭建了稳定的增收平台。锚定高质量发展目标，企业正持续推进提质升级。

“下一步，我们将继续紧盯市场需求，扩大牛肉制品的品类和产能，持续优化订单和生产模式。同时进一步扩展销路，提升产品品质和品牌能力、影响力，带动更多群众就业增收，推动地方特色食品产业高质量发展。”陈家青表示道。